L’objectif de ce projet est de développer et pérenniser l’approvisionnement régional en denrées pour les 120 organismes accrédités par Moisson Estrie et SOS Dépannage Moisson Granby.
Un projet d’approvisionnement en viande locale à faible coût qui vise à desservir les 120 organismes communautaires accrédités de l’Estrie. Viande Solidaire s’inscrit dans le développement des communautés et la lutte contre la gaspillage alimentaire.
Vous êtes producteur ou productrice agricole de l’Estrie?
Vous avez un animal fragilisé et souhaitez participer au projet? Contactez l’abattoir sous inspection permanente de juridiction provinciale le plus près de chez vous:
- Abattoir régional de Coaticook
819-849-3867
- Abattoir BL inc. de Racine
450-532-5444
Plusieurs initiatives sont présentement mises en place par Moisson Estrie et SOS Dépannage Moisson Granby. Celles-ci reposent sur la création des modèles collaboratifs d’approvisionnement et sur le développement de partenariats avec des producteur.ices maraîchers de l’Estrie dans une perspective de solidarité alimentaire.
«Ensemble, nourrir aujourd’hui pour cultiver l’autonomie de demain» -Émilie Dugré
Production dédiée de plus de 10 000kg de carottes qui sera remis en dépannage alimentaire.